Родился 22 апреля 1981 г. в г. Самарканде Узбекской ССР (ныне Республика Узбекистан).
В 2002 г. окончил Ташкентский государственный экономический университет, в 2007 г. - Институт Всемирной торговой организации (Женева, Швейцария). Специалист по международным экономическим отношениям и торговой политике.
С 2002 г. работал стажером в Министерстве иностранных дел Узбекистана.
В 2003-2008 гг. занимал руководящие должности в государственной акционерной компании "Ўрта осиё транс", агентстве "Узинфоинвест" и др.
В 2009-2013 гг. - советник по торгово-экономическим вопросам посольства Республики Узбекистан в Южной Корее.
В 2013-2015 гг. - заведующий отделом экспертизы и мониторинга международных договоров кабинета министров Узбекистана.
С 2015 по 2017 г. - первый заместитель председателя - генеральный менеджер АО "Узбекенгилсаноат".
С июля 2017 г. по ноябрь 2021 г. - чрезвычайный и полномочный посол Республики Узбекистан в Китайской Народной Республике, а также по совместительству в Монголии (с апреля 2018 г.) и Республике Филиппины (с июля 2019 г.).
С 17 ноября 2021 г. по 30 декабря 2022 г. - министр народного образования Узбекистана.
30 декабря 2022 г. был назначен и. о. министра иностранных дел Республики Узбекистан. Сменил во главе МИД Владимира Норова.
25 апреля 2023 г. президент Узбекистана Шавкат Мирзиёев утвердил Бахтиёра Саидова министром иностранных дел республики.
Имеет дипломатический ранг чрезвычайного и полномочного посла Республики Узбекистан.
Награжден орденом "Дустлик" ("Дружба"; 2018).
Почетный профессор университета Цзянси (Китай; 2020).
Женат. Имеет троих детей.