Инфографика
Калорийность новогоднего меню
Редакция сайта ТАСС
07:40
Новогодние застолья — испытание для пищеварительной системы. ТАСС совместно с врачом-диетологом Ириной Писаревой посчитал среднюю калорийность популярных новогодних блюд и продуктов и сравнил с рекомендуемой суточной нормой калорий.
По мнению диетолога, праздничное меню россиян традиционно включает салаты "Оливье" и "Селедка под шубой", бутерброд с красной икрой, холодец, рыбные и мясные блюда с гарниром, а также мандарины, оливки и десерт. Такой рацион в сумме может превышать 3 200 калорий, что примерно на 30–60% больше средней суточной нормы.
Важно не только следить за нормой калорий, но и соблюдать несколько рекомендаций:
- начинайте трапезу с холодных закусок и легких салатов без калорийных соусов, это создаст ощущение наполненности желудка и поможет избежать переедания;
- старайтесь есть медленно, тщательно пережевывая пищу, — это позволит насытиться быстрее;
- не забывайте добавлять свежие овощи: они богаты клетчаткой и помогают усвоению тяжелой пищи.
Подробнее о калорийности новогоднего меню — в инфографике ТАСС.