Эксперт Солнцева: детям до 12 лет не стоит давать фастфуд
МОСКВА, 17 января. /ТАСС/. Дети в возрасте до 12 лет не должны питаться фастфудом, есть и другие противопоказания к употреблению такой пищи. Об этом ТАСС сообщила кандидат медицинских наук, врач-диетолог, терапевт, научный сотрудник лаборатории иммунологии ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи Татьяна Солнцева.
"Если говорить о противопоказаниях к потреблению фастфуда, это, конечно, в первую очередь ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет, заболевания желудочно-кишечного тракта, и в том числе возраст до 12 лет. На самом деле, я как врач вообще бы не рекомендовала водить детей в такие рестораны и кафе и предлагать им продукты быстрого питания", - сказала Солнцева.
Она объяснила, что культура питания формируется в детстве, а систематическое употребление фастфуда приводит к развитию пагубных пищевых привычек. Кроме того, пищеварительная система ребенка до семи лет несовершенна, и не все продукты быстрого питания организм в этом возрасте может адекватно воспринять и усвоить. Такое питание приводит к избыточной массе тела у детей, заболеваниям желудочно-кишечного тракта, дефицитам витаминов, минеральных веществ и других важных микронутриентов.



