4 июля 2016, 08:24

До 57 человек возросло число отравившихся продукцией кондитерского цеха на Урале

По результатам лабораторных исследований выявлен возбудитель заболевания - сальмонелла, работа цеха "Лакомка" приостановлена на 45 суток

ЕКАТЕРИНБУРГ, 4 июля. /ТАСС/. До 57 человек возросло число отравившихся продукцией кондитерского цеха "Лакомка" в Невьянске (Свердловская область). Ранее за помощью к медикам обратились 45 человек. Об этом сообщили в понедельник в пресс-службе областного управления Роспотребнадзора.

"С 23 июня по 3 июля за помощью к медикам с признаками острой кишечной инфекции обратились 72 человека, 42 пострадавших были госпитализированы в Невьянскую ЦРБ. По данным эпиданамнеза, 57 заболевших употребляли продукцию кондитерского цеха "Лакомка", - сказали в пресс-службе.

Ранее сообщалось, что на предприятии были выявлены нарушения санитарных норм, в частности, не организовано проведение дезинфекционных мероприятий, нарушаются правила мытья посуды, хранения продуктов, маркировки готовой продукции, отсутствует контроль за состоянием здоровья сотрудников.

"По результатам лабораторных исследований выявлен возбудитель заболевания - сальмонелла. Бактерии обнаружены у заболевших, в яйце и в готовой продукции кондитерского цеха", - отметили в пресс-службе.

В областном Роспотребнадзоре уточнили, что работа кондитерского цеха приостановлена на 45 суток. "Материалы также направлены в прокуратуру Невьянского городского округа. Расследование продолжается", - добавили там.