6 апреля 2016, 03:07
Кризис в Сирии

Русская мука для сирийского хлеба: первая партия гуманитарной помощи доставлена в Хаму

Изготовленные из муки традиционные сирийские лепешки распределяются между представителями наиболее уязвимых групп населения

ХАМА (Сирия), 6 апреля. /ТАСС/. Три тонны пшеничной муки доставлены в качестве российской гуманитарной помощи в сирийский город Хама, большинство кварталов которого уже находятся под контролем правительственных сил Сирии. Об этом передает корреспондент ТАСС с места события.

Мука, которая направлена по линии организации "Мусульмане России", тремя партиями будет переработана на хлебозаводе "Хама-1", расположенном в самом центре города. Изготовленные из нее традиционные сирийские лепешки распределяются между представителями наиболее уязвимых групп населения - внутренне перемещенными лицами, бежавшими из других регионов, которые заняты экстремистами, в том числе боевиками террористических группировок "Исламское государство" и "Джебхат ан-Нусра" (обе запрещены в РФ).

Как пояснил представитель российского центра по примирению в Сирии, в течение нынешней недели выпеченный в Хаме из российской муки хлеб будут доставлять в лагеря беженцев, расположенные близ города. В координации с местными властями, добавил российский офицер, уже намечены три маршрута в населенные пункты, где сосредоточены тысячи спасшихся от террористов людей.

Самый мирный продукт

По словам директора хлебозавода Хасана аль-Бриди, качество российской муки - отличное. "Лепешки из поступившей к нам из России муки получаются необыкновенно румяными и ароматными", - сказал он. - Более того, при выпечке исходный продукт не теряет в весе, так что из первой партии в одну тонну мы получаем практически столько же по весу готовых хлебных изделий".

Директор выразил признательность России за подобную инициативу и, по его словам, "готов с удовольствием работать и с новыми поступлениями муки из России".

На хлебозаводе "Хама-1" заняты 75 человек, которые посменно трудятся по 20 часов в сутки, шесть дней в неделю, за исключением одного выходного дня - пятницы. Управляющий директор Хаммам Саляма поведал, что максимальная ежедневная производительность пекарни - 140 тысяч лепешек. Из тонны российской муки сегодня получилось 450 больших пакетов лепешек. Вес одного пакета составляет 2,6 кг, в каждом из них по 14 лепешек.

Саляма убежден, что доставка муки в Хаму именно сейчас гораздо более значима, чем просто материальная или гуманитарная поддержка, которая, безусловно, необходима сирийцам в настоящее время. Ведь именно из муки, по его словам, "получается хлеб - самый мирный и необходимый для жизни продукт".

Один из десяти

Уже через час с небольшим, еще теплые, лепешки, выпеченные из российской муки, получили семьи сирийских беженцев в лагере "Акраб", который находится в нескольких километрах юго-восточнее города. Бывшая гостиница вагоностроительного завода в деревне Эль-Джаджия теперь превращена в общежитие для сирийцев, изгнанных из своих домов радикалами.

"Эти люди потеряли практически все, кроме надежды", - рассказал куратор лагеря "Акраб" Мунзер Салим. "Они оставили в родных городах и деревнях все, что у них было, но здесь мы пытаемся создать им нормальные условия для продолжения". По его словам, "Акраб" - самый большой из 10 подобных лагерей для беженцев, обустроенных в пригородах Хамы.

В Эль-Джаджии проживают более 100 семей, некоторые из которых состоят из 15 человек. Небольшое двухэтажное здание бывшей гостиницы делят в общей сложности около 600 беженцев, в подавляющем большинстве - дети и женщины. Главным образом они прибыли в предместье Хамы из провинций Идлиб, Халеб и Хомс.

Сложнейшие участки

Одна из обитательниц лагеря, мать пятерых детей Фатима Биззи, бежала из поселка близ города Идлиб после его захвата группировкой "Джебхат ан-Нусра" (запрещена в РФ). "Экстремисты не только разрушили наш дом, но загнали в свой отряд моего брата и хотели "поставить под ружье" мужа, который хромает на одну ногу, - рассказала женщина. - Они (радикалы) силой уводят в свои ряды практически всех юношей и мужчин, невзирая на возраст и состояние здоровья. Терпеть это унижение и издевательства больше не было сил, и моя семья была вынуждена бежать из родных мест".

Представитель российского центра по примирению, сопровождавший груз от хлебозавода в "Акраб", считает, что "местные власти оказывают помощь беженцам, но не в том объеме, в котором хотелось бы". Российский офицер заверил, что как в пригороды Хамы, так и непосредственно в Эль- Джаджию еще будет доставлена гуманитарная помощь, "когда процесс выпечки хлеба и его доставки будет отлажен в сотрудничестве с властями провинции".

"Наша задача на местах, - добавил представитель Центра, - выявить наиболее сложные участки, ближе к линии фронта и боевым действиям, чтобы показать людям преимущества сотрудничества с правительством, а не с боевиками; чтобы сирийцы увидели и осознали действительную разницу между бандформированиями и официальными властями".