Что известно о заражении сальмонеллезом посетителей кафе в Екатеринбурге

Редакция сайта ТАСС
15 июля 2025, 07:27
обновлено 25 сентября 2025, 08:23

У 43 участников банкета выпускников Уральского государственного юридического университета (УрГЮУ) возникли симптомы острой кишечной инфекции, сообщили в следственном управлении СК РФ по Свердловской области. Ранее Минздрав региона сообщал о 12 госпитализированных.

По данным Роспотребнадзора, у одного из сотрудников пищеблока, в котором готовили блюда для обслуживания банкета, бактерия сальмонелла.

ТАСС собрал основное о произошедшем.

Обстоятельства ЧП

  • Все пострадавшие - посетители кафе "Версаль".
  • По результатам проведенных исследований, у пострадавших лабораторно подтвержден сальмонеллез, сообщили в Минздраве региона.
  • Пострадавшие - выпускники Уральского государственного юридического университета.
  • В вузе отметили, что мероприятие носило частный характер, университет не является его организатором.
  • В кафе "Версаль" подтвердили ТАСС имевшийся факт отравления. Там отметили, что Роспотребнадзор выясняет, что является причиной.
  • В управлении СК России по Свердловской области уточняли, что несколько десятков человек обратились за медицинской помощью после отравления на банкете в кафе в Екатеринбурге.
  • 15 июля в управлении Роспотребнадзора по Свердловской области уточняли, что был зарегистрирован 21 случай острой кишечной инфекции среди выпускников.
  • Позже в следственном управлении СК РФ по региону сообщили, что здоровью 23 пострадавших был причинен легкий вред.

Пострадавшие

  • 12 человек госпитализировали. Они находятся в инфекционном отделении Городской клинической больницы № 40.
  • Их состояние оценивается как средней тяжести.
  • Пострадавшие находятся под наблюдением врачей и получают необходимое лечение, отметили в министерстве.
  • Ситуация находится на контроле заместителя губернатора - министра здравоохранения области Татьяны Савиновой.

Расследование

  • Возбуждено уголовное дело по статье 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил).
  • Для определения степени тяжести вреда, причиненного здоровью граждан, назначены судебно-медицинские экспертизы.
  • По данным СУ СК России по Свердловской области, выясняются все обстоятельства произошедшего, назначаются необходимые исследования, истребуется документация, касающаяся организации питания в учреждении, а также опрашиваются пострадавшие.
  • Роспотребнадзор обнаружил бактерию сальмонелла у одного из сотрудников пищеблока, в котором готовили блюда для обслуживания банкета.
  • Деятельность ООО "Ричмонд рест" прекращена, помещение опечатано, сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
  • Подготовлены материалы для направления в суд.
  • Шеф-повара кейтеринга обвинили в отравлении выпускников.